Ristoranteggiando/ I Maccheroni, acidità e lentezza.
May 6th, 2007
A casa non mangio quasi mai, fatta eccezione qualche cena, nei rari giorni in cui non lavoro. Perché allora non iniziare a buttare giù qualche parere sui ristoranti dove mangio? Premessa fondamentale: non si accetteranno inviti a cena o richieste di recensione e/o pubblicità (che poi è il sistema con cui vanno avanti le riviste di settore). Ai 4mila lettori al giorno di River si garantisce una parzialità del tutto disinteressata.

Il Ristorante Maccheroni – piazza delle Coppelle – si presenta come una vecchia osteria, con piastrelle e pareti in stile, e offre una tradizionale cucina romana. I prezzi sono contenuti – dai 5 euro degli antipasti ai 13/17 dei secondi. Peccato, però, che il vero problema sia il servizio e il timing della cucina. Insieme ad L. e una coppia di amici abbiamo ordinato 3 piatti diversi: sono arrivati tutti e tre a distanza di circa 5 minuti. Il cameriere – ahilui, carino – si affacciava di tanto in tanto nella saletta dove l’aria condizionata a 16° (“ma purtroppo non si puo’ alzare”, diceva laconico) ci costringeva a stare col giubbino. Il cibo, spesso, non è tutto in un ristorante. E il servizio ha contribuito in questo caso a farcelo andare di traverso. La pasta con pachino era cotta male; saporita la cotoletta alla milanese e gli spinaci ripassati. Alla fine si è speso 25 euro a testa, consegnati alla cassiera, antipatica e acida 40enne con infradito che sembrava essere lì per farti un favore.
Voto: 40 (da 0 a 100).
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May 6th, 2007 at 6:23 pm
Ciao river, se non trovi un ristorante che ti piaccia vengo io a cucinare per te; sono veramente bravo.
May 6th, 2007 at 6:32 pm
mi prendi con il sesso.
mi prendi con il cervello.
mi prendi col trash.
mi prendi con lo splatter.
mi prendi con il gossip.
mi prendi con la curiosità.
ora mi prendi pure per la gola.
mi prenderai mica pure per il culo?
May 6th, 2007 at 6:36 pm
river lo sai che un pò di tempo fa non mi ricordo per quale post, mi sono chiesto chi cucinasse tra te ed elle? tu mi potresti dire “ma non hai altro da fare nella vita che pensare a quello che mangio?”…si, ne ho, però sia da come uno prepara che da come mangia riesco farmi 1 idea su tante cose…il fatto che tu mangi spesso fuori mi fa capire solo una cosa: che lavori tanto, però non mi dice niente di più… io poi da popolano mica vado a pensare che uno mangia spesso fuori, quindi sono rimasto un pò insoddisfatto…
May 6th, 2007 at 6:38 pm
bee per una pasta con i pachino na fettina panata e du spinaci 25 eurIIII ma s evenivi a casa mia te la cucinavo gratis… mi sembra una di quelle cene che si preparano a casa aquando arrivi tardi!!!!!
May 6th, 2007 at 6:38 pm
Se qualcuno cucina è L. Io sono del tutto negato. Nel mio frigorifero ci sono Diet Coke, succhi d’arancia e yogurt. Al resto ci pensa - se ci pensa - L.
May 6th, 2007 at 6:53 pm
un pò mi dispiace…per me cucinare, non solo per me ma anche cene o altro, è una delle cose che mi da più soddisfazione… non so perchè, forse sarà il gene di qualche mia antenata massaia e provetta cuoca, boh… si richiede urgentemente consulto con meluzzi.
May 6th, 2007 at 6:55 pm
che noia ci mancava solo questa
May 6th, 2007 at 6:56 pm
Un’occasione da cogliere al volo per non tornare più qui.
May 6th, 2007 at 7:05 pm
No Meluzzi no…vade retro satana
May 6th, 2007 at 7:10 pm
crepet ti va bene? oppure quello coi baffetti che stava a “al posto tuo”? mi divertirei troppo, secondo me solo dal profilo psicologico mi darebbero l’ergastolo
May 6th, 2007 at 7:22 pm
l’ultimo, “quello con i baffetti”, non lo conosco..anche crepet è abbastanza odioso..morelli non lo vedo più da tempo..una cosa che accomuna gli psichiatri da tv, è un immenso, irritante, invasivo egocentrismo..mi sono sempre chiesta come possano, nei loro studi privati,”abbassarsi”ad ascoltare i casini dei loro pazienti
May 6th, 2007 at 8:04 pm
pensa che quando sono andato io da Macche ci hanno messo un secolo, cmq è molto al di sotto delle aspettative..aspetto la tua recensione del dirimpettaio Riccioli (immenso)
May 6th, 2007 at 8:13 pm
GO VEGAN!
May 6th, 2007 at 8:14 pm
River ma quanto sei chicchettoso: Piazza delle Coppelle! Certo, 25 euro per due cosine…ma non dirmi che non hai preso il dolce: i dolci sono l’unica cosa per cui valga veramente la pena cenare fuori e sono un ottimo metro di giudizio per valutare un ristorante…
ps depressione: piazza delle coppelle, sotto casa di un ex che ho amato follemente…sigh
May 6th, 2007 at 8:49 pm
Ganzo. pure io sto per partire cone le recensioni dei “ristoranti dove mangio”.. sto ancora ultimando gli ultimi dettagli.. Mi hai anticipato quel tanto che basta per potermi dire che ti ho copiato :-))
ciao ciao.
May 6th, 2007 at 9:05 pm
ma 5 minuti di attesa sono tanti???????????
May 6th, 2007 at 9:06 pm
Leggi bene. 5 minuti mentre una persona mangia, e le altre aspettano il loro piatto. Tutto ciò dopo un’attesa di 25 minuti.
May 6th, 2007 at 9:22 pm
Ma che tristezza infinita! Bocciatissimo! Mangiare al freddo poi…
Bisogna venire qui al nord a mangiare bene… sopratutto la milanese.
May 6th, 2007 at 9:55 pm
senti guglielmo74 io a milano ci vivo da tre anni e il migliore qui è come uno dei più scadenti da me… ovviamente però non mi sono mai avvicinato a quelli superlusso…forse lì ti danno anche la pacchetta sulla schiena per farti fare il ruttino del dopopasto? scusate la brutalità, ma “Bisogna venire qui al nord a mangiare bene” me la devo appuntare…
May 6th, 2007 at 10:14 pm
ma che tristezza! Da come l’hai descritto il ristorante ikea sembra un lusso :O)
May 6th, 2007 at 11:00 pm
River, molto carina l’idea di recensire i ristoranti che frequenti:)
Questo può dare qualche indizio in più per capire che tipo di perosna sei.
Io cmq questo ristorante che hai nominato proprio non lo conosco. Diciamo che non sono un frequentatore assiuduo di ristoranti, sia perchè ho gusti difficili sia perchè non ho troppi soldi:)
Cmq quelli che conosco meglio e che mi ricordo i nomi sono:
TERRAZZA BARBERINI
PIZZARITO PASTARITO
ANTICA BIRRERIA PERONI
FORUM (QUELLO VICNINO IL COMING OUT)
TATA’
CITTA’ IN FIORE
MASSENZIO
May 6th, 2007 at 11:01 pm
Riv nn dirci solo dove si mangia male dicci dove si mangia bene!
May 6th, 2007 at 11:43 pm
Marco, posso dirti che tra quelli che hai citato ce n’è uno dove vado spessissimo. La terrazza Barberini è un altro dei locali da evitare, a ogni costo.
May 6th, 2007 at 11:44 pm
beh, con 25€ non si può che avere una pasta scotta, una cotoletta fritta con oli di dubbi provenienza, delle verdure ripassate, e una cassiera come minimo scorbutica! il ristorante maccheroni non si è mai sentito, è la solita trappola per turisti! consiglio: gusto, piazza augusto imperatore, servizio,luogo e cibo sono un must! il prezzo è di conseguenza ma li vale tutti!
May 6th, 2007 at 11:49 pm
Gusto? Ma ce l’hai presente?
Bocciato. Pessimo servizio. Piatti una volta buoni e 5 no.
May 7th, 2007 at 12:03 am
A me piace un sacco cucinare… di tutto, dalla semplice pasta al pomodoro (ma il pomodoro va cotto bene…), al risottino elaborato, le melanzane alla parmigiana (fritte ma con birra e farina, non uovo e pangrattato), un bel minestrone di verdure… mi piace proprio. E’ come il sesso… non per tornar sempre su quest’argomento, ma è proprio come il sesso: si scelgono gli ingredienti, si amalgamano ben bene, si lavora il piatto, lo si cucina e poi, forse, lo mangi… forse no, lo prepari per altri… forse si mangia in due, a lume di candela.
A Roma: Acqua&Farina a Testaccio (mammaaa come mi sono divertito per anni con quei ragazzi!!), La Taverna di Lucifero a Campo de Fiori, Il Pallaro poco dietro… e una rustica trattoria all’Isola Farnese, sulla Cassia, dopo la Storta…
May 7th, 2007 at 12:39 am
Gusto è terribile!! e puzza pure di formaggio…
Oscar, t’appoggio il Pallaro, buono e ignorante-simpatico
Per la carne, vi consiglio la Mora a Piazza Crati
May 7th, 2007 at 12:47 am
Perdonate il campanilismo, ma a casa mia, in Sardegna, si mangia troppo bene…soprattutto in Barbagia…ho girato mezzo mondo e tutta l’Italia ma i sapori dei ristoranti a cinque stelle della mia isola, sono incomparabili..forse solo per me..
May 7th, 2007 at 1:44 am
Ciao River, se capiti verso Firenze (magari con L), io e J ti portiamo a cena in dei ristorantini niente male, altro che 5 minuti tra un piatto ed un altro.
May 7th, 2007 at 2:23 am
Si River hai ragione, rapporto qualità prezzo non è il massimo, ma qualche volta, prova la pizza. E’ davvero molto buona, hanno forno a legna e pizzaiolo napoletano:)
l’unico vantaggio è che è vicino al cinema Barberini;)
May 7th, 2007 at 6:28 am
bo, io non ci capisco nente
May 7th, 2007 at 8:38 am
beh cambia ristorante…
May 7th, 2007 at 11:38 am
“Pallaro, buono e ignorante-simpatico”
=> bella definizione! coglie in pieno quel posto, sì sì!
sei mai stato nella cantina anticoromana? ogni tanto il marito della signora ci porta qualche cliente affezionato… e ti fà assaggiare qualche prelibatezza