Cina/ Dove sono gli involtini primavera?
July 19th, 2007
Forse avevo già raccontato nel mio precedente viaggio pechinese dello stupore di fronte all’assenza degli involtini primavera. A quanto pare, infatti, gli spring rolls sono un’emanazione della cultura occidentale: o meglio, una contaminazione della cucina cinese con quella occidentale. Anche stavolta niente da fare. Come in Italia i ristoranti costano poco, pochissimo e il servizio è iper-efficiente. Mi farebbe tanto piacere obbligare i nostri ristoratori a fare uno stage di una settimana in un locale cinese: i camerieri sono gentili, qualsiasi cosa dica (forse non ti capiscono?) e non hanno l’aria vendicativa della serie “mo’ ti sputo nel piatto”. Il posto migliore visitato è un ristorante che si vanta di essere nella top ten del New York Times, a livello mondiale. Non ci credo. Fanno solo ravioli. Di ogni sapore. Una sola forma. Delizioso. Ovviamente ho fatto visita anche a Starbucks, che si trova nel palazzo con gli uffici della Boeing. Le scritte cinesi (toh, sono a Pechino) fanno impressione: ma l’Ice Blended Coffee è scritto proprio così. Anche qui, come in ogni Starbucks, la connessione a internet è gratis.
July 19th, 2007 at 2:21 pm
Riprendo i contatti col mondo oggi dopo giorni dispersa nelle Baronie…quindi River,scusa la domanda fuori luogo?Alloggi al Grand Hyatt?L’arredamento dell’hotel sembra quello!!!
July 19th, 2007 at 2:32 pm
mi son sempre chiesto che lavoro fai che sei in giro x il mondo spesso e volentieri :PP
so che sei un giornalista ma cribio…
beato te
July 19th, 2007 at 2:54 pm
IO SONO UN PO’ PRO E UN PO’ CONTRO A QUESTE CATENE SIMBOLO DELLA GLOBALIZZAZIONE…
July 19th, 2007 at 2:58 pm
CHE MANI CIOCCIOTTE HAI RIVER…BELLINEEE, TIPO BAMBOLOTTO
July 19th, 2007 at 3:03 pm
ma che camicia c’hai su?
PS. mani e piedi lasciano molto a desiderare…
July 19th, 2007 at 3:07 pm
mamma mia i ravioli al vapore … che cosa strabuonissima (bava)
July 19th, 2007 at 3:17 pm
adoro le mani di river
July 19th, 2007 at 3:58 pm
mani, piedi, camicie, scarpe, calzini, boxer, vabbè che gira un alone di mistero attorno alla figura di river, ma non vi sembra un po troppo ora. Comunquè è vero la tua mano ispira tenerezza.
July 19th, 2007 at 4:09 pm
Comunque era risaputo che i ristoranti cinesi e fratelli che abbiamo in occidente sono snaturati per adeguarsi ai nostri gusti…considerando che il riso alla cantonese vero e proprio ha solo verdure se non sbaglio…noi abbiamo i tocchi di prosciutto…ci vedranno come animali da mettere all’ingrasso XD
PS:River la prossima volta fai vedere un pelo del naso che magari trovano qualcosa da dire pure su quello…minchia che oche >_
July 19th, 2007 at 4:14 pm
River ma cos’è questa storia che censuri i commenti?
L’aria della Cina deve farti male, se è vero. Sinceramente mi auguro il contrario…
July 19th, 2007 at 4:20 pm
La “cucina cinese” che mangiamo nei ristoranti di casa nostra sta a quella autentica come la “cucina italiana” di Little Italy sta a quella delle nostre mamme. (Ma questa è la scoperta dell’acqua calda)
In particolare gli involtini primavera sono un pò come gli improbabili “meatballs spagetti”, che secondo gli americani sarebbero il nostro piatto nazionale.
Tali involtini sono la versione riveduta e corretta dei “nem”, che sono una specialità indocinese, e vietnamita in particolare .
July 19th, 2007 at 4:27 pm
ma River…è ovvio che non ci sono gli involtini primavera…siamo fuori tempo massimo, ti sei accorto che è il 19 di luglio?
(silenzio da steppa siberiana, poi parte il primo “buuuuuuu” “aritirate” “a coceme n’ovo”, ecc…)
ahahahahahahahahah scusate ragazzi, ma oggi ho finito la sessione d’esami, sono troppo nel mondo dei pirla immensi, supremi e sconfinati!!!
ps non ho ancora capito l’insana passione per la coca-cola di river, ma secondo me è come ha detto il prof di marketing: dal momento che la bevono tutti, il loro nuovo obiettivo è fare in modo di alzare il consumo individuale (ci vogliono proprio vedere roteare in aria come l’omino michelin e arrivare a farci recitare il primo canto della divina commedia con un solo rutto…che gentaccia).
Cmq River non gli dare retta, c’hai le mani “de furescta” (da leggere come l’imitazione della Ocone di Katia del Gf 4, che tra un pò raggiungo i suoi livelli di ormoni in circolo). Scherzo… ahahahahahahahahah
July 19th, 2007 at 4:29 pm
mamma mia che voglia di andare a mangiare in un ristorante cinese!!!! c’ho voglia di involtini primavera e ravioli al vapore….
un baciotto :*
July 19th, 2007 at 4:42 pm
CIAO SONO L’OCA DAL BECCO LARGO
July 19th, 2007 at 5:03 pm
sei in cina e sembra l’america. non credi che si potrebbe riprendere dos passos dicendo che l’america è il luogo del mondo? saluti, e non incazzarti con quelli che passano: passano, appunto.
July 19th, 2007 at 5:49 pm
La cucina cinese originale metterebbe alla prova qualsiasi stomaco “mediterraneo”!!!Io ho rimesso 2 giorni su 5
July 20th, 2007 at 6:52 am
Ho delle mani normali. Ma a dire il vero in genere si dice siano belle.
Ho una passione smodatissima per la Coca Cola, ovunque.
Elektrik, io censuro i commenti degli idioti che vengono qui solo per provocare. Dedico a questo blog piu’ tempo di quanto dovrei, e la mia pazienza ha un limite. La democrazia finisce laddove calpesti la mia liberta’.
July 20th, 2007 at 8:44 am
River, ma che pollice tozzo hai?!!!!
July 20th, 2007 at 10:07 am
ma lo sai che quella robbbba fa malissimo? A parte gonfiarti e farti produrre quantità improponibili di aria da espellere, è corrosiva e piena di zuccheri…
una mia mia amica la usava per sturare i lavandini intasati…