Pizza alle lumache.

November 20th, 2008

Pizze con lumache. by you.

E’ bello avere dei lettori (in questo caso una lettrice), che quando mangiano delle squisitezze (ironico) ti mandano la foto. Pizza alle lumache, consumate a Cagliari. Buon appetito.

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35 Responses to “Pizza alle lumache.”

  1. Giusva Says:

    È terribile!

    Il fatto che sia una fetta significa che le altre sono state mangiate? Non ce le vedo proprio lì sopra….

  2. ilaria Says:

    era buonissima *.*

  3. mary-lou Says:

    quello che mi consola è che il post fa capire che anche al padrone di casa, come a moi, non piacciono le squisite raffinatezze della cucina francese…

  4. DushkuEL Says:

    Vi assicuro che vista dal vivo è ancora più schifosa…

  5. lwsx Says:

    Non ha proprio un gran bell’aspetto!

  6. valentina87 Says:

    quel guscio mi fa ribrezzo.

  7. Led Says:

    De gustibus…

  8. Joe Says:

    Ma come ti fa ribrezzo valentina? Il guscio è l’unica cosa che non mi fa venire la nausea!

  9. pg Says:

    Le lumache sanno di poco. Di fatto sono buone solo perché te le servono con il prezzemolo e il burro fuso.

  10. Z Says:

    No, jà

  11. Nate Says:

    Acc, dove sta questa pizzeria che ci vado subito? Ma proprio qui a Cagliari città?
    :Q_

  12. DonnieDarko Says:

    a me le cose molliccie mi disgustano…….e poi mi sanno di sporco….bah

  13. abelson Says:

    oddio che orrore !

  14. abelson Says:

    mi basterebbe sapere che le tengono li sulla mensola insieme agli altri condimenti per non entrare più in quella pizzeria.

  15. luca Says:

    chiaramente il guscio è messo apposta per fare un po di scena se no non si capisce che son lumache…cmq preferisco i lumaconi, più saporiti

  16. gamezaki Says:

    Oh iddio!

    Peggio questo del capezzolo sul ginocchio…questo è sacrilegio!

  17. Gan Says:

    Ma le lumache non sono mollicce! Anzi, sono piuttosto dure e gommose. Poi non è vero che le mangino solo i francesi, anzi! Comunque sono effettivamente sprecate sulla pizza: il modo migliore di gustarle è impanate, fritte e mangiate bollenti accompagnate con un calice di brut freschissimo. La morte sua.

  18. mercuzio Says:

    Sono sicuro che molti di coloro che su questo post stanno avendo dei conati di vomito, sarebbero ben disposti a pagare 7 euro l’una le stesse lumache in un ristorante di Parigi, che le servisse con delle pinze di argento, solo perché in quel caso le chiamerebbero “escargot”.
    Ammetto comunque che l’aspetto della pizza in questione sia quanto meno “viscido”.

  19. Zeikfried Says:

    E pensare che una volta le mangiavo le lumache…

  20. Filnik Says:

    schifo…

  21. lost Says:

    O__O OH MIO DIO
    io non la mangerei neanche sotto tortura.. odio le lumache sono la cosa piu schifosa che l’uomo mangia x_X

  22. Ale&Lolò! Says:

    no no no no per caritààààààààààà ^-^’

  23. lelli Says:

    anche io da bambina le mangiavo, con il sugo e l aglio….che cibo salutare…poi crescendo ho iniziato a “grisarle” come si dice dalle mie parti…cmq mi fa piu’ schifo il capezzolo nel ginocchio……….

  24. Sonia Says:

    Quella pizzeria di Cagliari è segnalata sulla guida Michelin?
    Io quest’estate mi sono limitata a mangiare pizza vicino al porto si Sant’Antioco.. che tristezza!

  25. simonchio Says:

    mah, quando le faceva mia nonna non sembravan tanto male…le ri-proverò (le ho assaggiate da piccolo, ma sinceramente il sapore non me lo ricordo)

    ma come dissentire dalla massima di donnie?
    “a me le cose mollicce disgustano”
    gioia, anche a me
    ;-) :-)

  26. valentina87 Says:

    riporto un piccolo aneddoto. Mia nonna talvolta racconta di quando anni ed anni fa un amico porto le portò le lumache e volle anche cucinarle… mia nonna non solo non ne mangiò nemmeno una…ma buttò via la pentola!!!

  27. Fandango Says:

    Mi fa molto più senso la pizza con le fette di ananas.
    E la si finisca di dire che lumache vuol dire cucina francese o cibo di nicchia. Le lumache sono consumatissime in Italia, da Nord a Sud e fanno parte della cucina più popolare e contadina.
    Personalmente le trovo molto più gustose delle famose uova di pesce e di quella disgistosa patata grattuggiata

  28. veri Says:

    l’aspetto non è molto invitante, e sulla pizza non riuscirei a mangiarle…però cucinate con burro e prezzemolo sono la fine del mondo! ho dovuto sforzarmi per riuscire ad assaggiarle (mi facevano un po’ schifino), però le ho trovate buonissime!

  29. Wasabi Says:

    bbbone!

  30. leo Says:

    ecco la conchegazzu casteddaia…

  31. Gigi Says:

    Leooooo uahuahauahauah fine oh!Pensi sia pubblicità negativa? Chi non vorrebbe venire a casteddu a mangiare pizza con le lumache? CHIIIIIIII? -_-’

  32. Emanuela Says:

    Noo, io mi sbatto sempre per salvarle quando piove, perché davanti a casa mia escono sulla strada!
    Non potrei mai mangiarle, qualche mese fa ne ho schiacciata una con il piede e mi sono messa a piangere.

  33. mercuzio Says:

    @Fandango

    Quella della patata grattugiata non l’ho capita.

  34. Nate Says:

    Tò Leo, là che sei proprio gaggio!
    :-D

    Ma allora, si può sapere dov’è sta pizzeria che ci vado settimana prossima??

  35. william Says:

    il pensiero di mangiare lumache mi inquieta parecchio ma effettivamente sarebbe necessario assaggiare per poter giudicare. malgrado ciò, resta assodato che per me quella foto evoca solo terrore…troppo viscida quella pizza e poi quel guscio…no..no…disgustorama!!!

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