Birra nell’animale imbalsamato.
July 23rd, 2010

La BrewDog s’è inventata una birra animale: ogni bottiglia viene, infatti, venduta all’interno di animali imbalsamati. Il costo della “End of History Ale” (gradazione 55%) è di 500 sterline a bottiglia.
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July 23rd, 2010 at 3:31 pm
E’ la cosa più ripugnante che abbia mai visto ._.
July 23rd, 2010 at 4:19 pm
disgustoso! nient’altro da aggiungere.
sarei curioso di vedere la faccia dei clienti target di questo obrobrio.
July 23rd, 2010 at 5:16 pm
E’ una cosa atroce.
Ma che schifo!
July 23rd, 2010 at 5:18 pm
Quando vedo cose simili, non capisco mai se mi trovo davanti ad un genio o ad un coglione. Io credo sia un genio, che mi vuole coglionare
July 23rd, 2010 at 5:48 pm
uh mamma….
July 23rd, 2010 at 5:52 pm
è orribile, davvero orribile…
SCRIVERE 55% COME GRADAZIONE ALCOLICA D’UNA BIRRA, CHE ORRORE!!!
Ma neppure la grappa che distilla mia nonna (e che puoi usarla per sverniciare uno smalto per metalli), semmai sarà 5,5%
July 23rd, 2010 at 6:01 pm
La sensazione di toccare un animale morto mi fa rabbrividire…però mi rendo conto che per gli appassionati di caccia è davvero un grande trofeo…anche se acquistato al supermercato!
July 23rd, 2010 at 6:22 pm
Oddio che orrore infinito!
July 23rd, 2010 at 6:35 pm
che cosa siamo capaci di fare… annichilito
July 23rd, 2010 at 7:04 pm
ma che meraviglia, che tocco di classe!
July 23rd, 2010 at 7:07 pm
Io più che altro farei lo stesso a chi ha inventato questa cosa: una damigiana su per il culo finché esce dall’altra parte e poi servire in tavola…
July 23rd, 2010 at 7:09 pm
55°?!?
July 23rd, 2010 at 8:05 pm
o forse il vero orrore è veder versare la birra in quel modo…
July 23rd, 2010 at 8:25 pm
No stellina, è proprio 55% di gradazione alcolica.
July 23rd, 2010 at 8:30 pm
come si fa a fare una birra al 55%?!? O_o
July 23rd, 2010 at 8:41 pm
Non lo so.
E’ la più forte al mondo.
http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5jKQ3crzYDIreVg7xrL5tDIyyFW4w
July 23rd, 2010 at 9:22 pm
Sarah Palin ne andrà matta.
July 23rd, 2010 at 9:38 pm
sapeste io chi impaglierei per reggermi la bottiglia di vino.. tra l’altro. uno che, come statura, è anche adatto….
July 23rd, 2010 at 11:47 pm
O segnù, ma la foto con i mozziconi di sigaretta è una mancanza di stile assurda!
July 24th, 2010 at 4:03 pm
che cosa grottesca. tipo quando vidi al campo da golf, dove gioca mio padre, un giocatore che aveva la sacca che era una zampa d’elefante :S
mi pare una cattiveria al corpo dell’animale usarlo per ste cose.
July 24th, 2010 at 4:18 pm
Che schifo senza fine…
July 24th, 2010 at 11:41 pm
Andassero a quel paese. Una bottiglia, la infilerei io su per il tubo a chi ha inventato queste cavolate.
July 25th, 2010 at 10:38 am
Giampietro, informati prima di parlare.
Il Brewdog è un birrificio ESTREMAMENTE sperimentale, ricordiamo la sua Tactical Nuclear Penguin da oltre 30 gradi e il Nanny, da 0.5 gradi (il primo batch e un IBU folle da 210) ora riportata sui 1,5 gradi.
Poi possiamo sicuramente discutere sulla qualità della loro birra, 55 gradi è decisamente eccessivo e temo che l’alcool andrà a rovinare il gusto complessivo del prodotto.
Tuttavia non credo riuscirò mai a berla, visto anche il costo della bottiglia.
Lo scoiattolo impagliato attorno la bottiglia è una novità pure per il sottoscritto, ma qualche cazzata del genere da loro me la sarei aspettata, visti gli esperimenti birrari.
July 25th, 2010 at 11:26 am
proprio perchè sono informato a riguardo di un argomento ne parlo: oltre al fatto che adoro la birra (il mio top restano le trappiste) sono da un po’ di tempo un homebrew.
Ora, se qualcuno mi spiega come sopravvive il lievito in un composto a 55%…
senza considerare che a 55% non è birra: ci sono alcune belghe che superano i 20%, e direi che è il limite.
July 26th, 2010 at 8:58 am
Giampietro è stato usato il metodo eisbock così come per le precedenti tactical nuclear penguin (32%) e sink the bismark (41%)
Quali sarebbero le belghe da 20%? Io conosco solo la struise black damnation double black da 26% che ancora deve uscire sul mercato.
Di solito le birre ad altissima gradazione alcolica arrivano dagli USA o dalla scandinavia.
July 26th, 2010 at 6:22 pm
http://www.brewdog.com/blog-article.php?id=341
Giampietro, qui trovi la spiegazione della birra in questione, come ha detto INDASTRIA il metodo è lo stesso (con dovute variazioni) della Tactical Nuclear Penguin: la distillazione a freddo, andando sul loro sito troverai il filmato col processo di lavorazione.
A grandi linee si tratta del raffreddamento della birra a meno 20 gradi, separando, per congelamento, la maggior parte dell’acqua dall’alcool (e rimuovendo l’alcool ancora liquido).
Sicuramente il processo non sarà senza danni (suppongo una perdita di alcuni aromi e buona parte della capacità di schiumare).
Se qualcuno di voi ha avuto la fortuna di assaggiarle mi faccia sapere!
August 19th, 2010 at 7:16 pm
Qualche dettaglio extra, a quanto vedo non emerso nonostante precedenti disamine di gente che ne sa di birra e conosce la brewdog (e la loro business mission schizofrenica): stando a quanto dicono sul loro sito tutte le bestie usate per le bottiglie sono “road kill”, a fronte di una produzione totale della “end of history” pari a 12 (dodici) bottiglie. Quindi l’orrore tassidermico, se vi può essere di consolazione, è fortemente circoscritto e limitato a vittime riciclate da un precedente arrotamento stradale.
Si consideri che la brewdog, nonostante il successo, resta pur sempre un microbirrificio artigianale, tant’è che abitualmente fa uscire cose atipiche e radicali per poi interromperne la produzione e passare ad altro (in genere con grande rammarico del consumatore, se posso permettermi); a fianco a questa produzione regolare o “a tempo” spara cose assurde come ‘sta gara al rialzo alla birra più alcolica, o quest’ultima stronzata dagli scoiattoli.
Si, sopra tot gradi non ha molto senso parlare di birra: ho assaggiato la Tactical Nuclear Penguin da 32° e posso dire che va bevuta alla stregua di un amaro. Ma il senso di tutto è il farsi una reputazione tra gli appassionati di birra ed ottenere pubblicità in un mercato saturo.
A quanto pare funziona molto bene.